Lo stracchino di Sorano si trasforma in qualcosa di assolutamente nuovo e buonissimo.
Piccole chicche di pura bontà con il 70% di stracchino, una cottura brevissima in acqua bollente salata, solo 30 secondi, e poi il condimento preferito, sono sufficienti per stupirci con una sorpresa di sapore.
Un ottimo piatto, veloce e gustoso.
SUGGERIMENTI PER IL CONDIMENTO: sono ottimi accompagnati ad un sugo leggero di pomodori pachino e basilico. Per un gusto sorprendente da provare l'accostamento ad un condimento tipo "Gricia" (guanciale pepato e Pecorino di Sorano stagionato)
In vendita presso Unicoop Tirreno, Unicoop Livorno, Unicoop Follonica, IperCoop Grosseto, Coop Orbetello
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